RECETTE | Pancakes Fluffy - PANCAKES SOUFFLÉS JAPONAIS !! - Les pancakes sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients simples que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est très polyvalente ! Incorporez des fruits frais tels que des bananes, des fraises ou des myrtilles à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi opter pour des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Et pour les amateurs d’épices, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour un goût encore plus savoureux et épicé. Les possibilités sont infinies !

RECETTE | Pancakes Fluffy - PANCAKES SOUFFLÉS JAPONAIS !!

PANCAKES. Ils sont énormes, moelleux, Fluffy comme dirait Romy !

Les ingrédients :

- 4 oeufs - 70g de sucre - 120ml de lait - 180g de farine - 1 pincée de sel - 1cc de levure chimique - 1 gousse de vanille

La recette :

- Fouettez 2 jaunes avec le sucre - Conservez les blancs - Ajoutez le lait et mélangez - Ajoutez la farine tamisée, le sel et la levure - Prélevez et ajoutez les graines de vanille - Mélangez avec une maryse / spatule - Montez 4 blancs en neige - Incorporez les blancs délicatement à la préparation - Huilez généreusement une poêle et les moules - Remplir les moules aux 3/4 - Cuire à feu doux et à couvert pendant 8 minutes - Retournez et poursuivre la cuisson 6 minutes - Démoulez avec la pointe d’un couteau - Servez les Pancakes saupoudrés de sucre glace, nappé de miel ou de caramel

Merci d’avoir visionné cette vidéo. N’hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous pensez de cette recette de cuisine facile et rapide.

Si vous l’avez faite ? Si vous comptez la tester ? Si elle vous donne faim ?

Retrouvez l’ensemble des recettes sur le blog : http://www.papaencuisine.com

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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou une collation rapide en semaine, les pancakes sont un choix parfait pour tous les amateurs de petits déjeuners sucrés et copieux. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Accompagnez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre accompagnement de votre choix. Rapide à faire, cette recette est un must-have pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour vous mettre aux fourneaux !