Recette pancakes simple 🥞 - Les pancakes sont un plat classique du petit-déjeuner que tout le monde adore ! Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients de base que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est facile à personnaliser selon vos goûts et vos envies ! Incorporez des fruits frais tels que des bananes, des fraises ou des myrtilles à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi opter pour des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Si vous aimez les saveurs épicées, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du quatre-épices pour une saveur plus complexe et chaleureuse. Les possibilités sont infinies !

Recette pancakes simple 🥞

Bonsoir tout le monde aujourd’hui je vous propose une recette de pancakes :

Ingrédients pour 4 personnes :

-250 g de farine -30 g de sucre + sucre vanillé (facultatif) -1 sachet de levure chimique -60 g de beurre doux ou demi-sel + une noix pour la cuisson -30 cl de lait -2 oeufs

ÉTAPE 1 Faire fondre le beurre, dans une casserole à feu doux ou dans un bol au micro-ondes.

ÉTAPE 2 Mettre la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Mélanger.

ÉTAPE 3 Ajouter ensuite les oeufs entiers et fouetter l’ensemble.

ÉTAPE 4 Incorporer le beurre fondu, fouetter puis délayer progressivement le mélange avec le lait afin d’éviter les grumeaux. (Si vous en avez vous pouvez utiliser un mixer ,comme moi dans la vidéo)

ÉTAPE 5 Dans une poêle chaude faîtes fondre un morceau de beurre et faîtes cuire la pâte comme celle des crêpes, mais en les faisant plus petites. Réserver au chaud et déguster.

N’hésitez pas à me donner d’autres recettes que vous voudriez voir

insta: clem.food08
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source.

Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix parfait pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez préparer des pancakes moelleux et savoureux en un rien de temps. Accompagnez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un must-have pour tous ceux qui cherchent une recette simple et savoureuse pour se régaler dès le matin. N’attendez plus pour vous mettre aux fourneaux !