Recette Pancakes très moelleux facile et rapide - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients simples que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !
Cette recette de pancakes est facile à personnaliser selon vos goûts et vos envies ! Ajoutez des fruits frais comme des bananes ou des fraises à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi essayer des pépites de chocolat pour une touche sucrée et chocolatée. Si vous aimez les saveurs épicées, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du quatre-épices pour un goût encore plus savoureux et épicé. Les possibilités sont infinies !
Recette Pancakes très moelleux facile et rapide
Liste des ingrédients
2 oeufs 150 ml de lait demi écrémé 1 sachet de sucre vanillé ou une cuil. à café d’extrait de vanille 125 g de farine 1 c. à café de levure chimique ou de bicarbonate 3 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel beurre ou huile pour la cuisson
Etapes de la recette
Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine, levure, le sucre, 1 pincée de sel et un sachet de sucre vanillé Dans un autre bol, mélangez les 2 jaunes d’oeuf avec le lait puis ajoutez aux ingrédients secs en mélangeant, vous obtenez une texture de pâte à crêpes bien épaisse, laissez reposer 15 à 30 minutes Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation (c’est le secret de pancakes ultra moelleux) Faites cuire dans une petite poêle beurrée bien chaude 1 minute de chaque côté Le bord doit être doré, et des petites bulles doivent se former sur le dessus, c’est le moment de retourner le pancake ! وصفة مقدمة من صفحة شهيوات غويثة
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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix parfait pour tous les amateurs de petits déjeuners sucrés et copieux. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Garnissez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un incontournable pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour essayer cette recette !