Recette simple de cookies - Les cookies sont exquis ou simples à réaliser. Ils sont parfaits avec une boisson chaude. Cette recette de cookies traditionnels est facile à réaliser pour des résultats délicieux à chaque fois.

Les cookies font partie intégrante de la cuisine américaine. Ils peuvent être croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et représentent un véritable délice. Maintenant, je vais vous donner une recette simple et rapide pour préparer des cookies chez vous.

Recette simple de cookies

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Bonjour à tous, dans cette vidéo je vous présente une recette simple de cookies. Je précise que les quantités citées sont pour faire une vingtaine de cookies.

Partie n°1 : préparez la pâte de cookies.

Etape 1 : Dans un cul-de-poule mélangez 125 grammes de beurre et 125 grammes de sucre. Mélangez le beurre et la farine avec vos mains jusqu’à l’obtention d’un mélange uniforme.

Etape 2: Dans le mélange beurre sucre ajoutez un œuf entier, puis mélangez l’ensemble.

Etape 3: Par la suite ajoutez au mélange 175 grammes de farine, du sel et 1 sachet de levure chimique. Puis mélangez de nouveau pour former une pâte homogène.

Partie n°2 : préparez les pépites de chocolat.

Etape 1: Coupez 150 grammes d’une tablette de 52% de chocolat à la verticale puis horizontale.

Partie n°3 : mélangez les pépites avec la pâte.

Etape 1: Incorporez par deux fois les pépites de chocolat avec la pâte à cookies.

Partie n°4 : étalez puis cuire les cookies

Etape 1: Sur votre plaque de cuisson, positionnez une feuille de papier cuisson. A l’aide de deux petites cuillères faites des petites boules de cookies que vous étaler sur le papier cuisson.

Etape 2: Préchauffez votre four à 180°C sur le mode chaleur tournante.

Dernière étape: Cuire 10/12 minutes vos cookies à 180°C.

Félicitations, vos cookies faits maison sont maintenant terminés ! Si tu as aimé cette vidéo n’hésite pas à t’abonner et si tu le souhaites liker cette vidéo. Cela me motive à toujours vous proposer les meilleures vidéos possibles.

Bonne dégustation à tous :)
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source.

Et voilà, vos cookies sont prêts à être dégustés ! Ce plat est très facile à suivre et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des noix , des pépites de chocolat, ou tout autre ingrédient que vous aimez . Ces biscuits sont tout aussi savoureux lorsqu’ils sont consommés tièdes, accompagnés d’un verre de lait ou une tasse de café.

En résumé, les cookies sont un dessert classique et délicieux qui plaira à tout le monde. Cette recette est facile à suivre et vous pouvez la personnaliser selon vos préférences . Alors , enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de ces savoureux biscuits chez vous !