Recette : Tiramisu au chocolat blanc et aux fraises - Le dessert italien est un emblématique qui est aimé dans le monde entier pour sa texture onctueuse et son goût riche et crémeux. Il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos préférences en matière de saveur. Voici une formule facile pour préparer un savoureux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un dessert parfait pour toutes les occasions, et il est simple à personnaliser en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une touche fruitée, ou même substituer le café par du chocolat chaud pour une version chocolatée.
Recette : Tiramisu au chocolat blanc et aux fraises
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tiramisu au chocolat blanc et aux fraises.
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 35 min Préparation : 35 min Cuisson : 00 min
Ingrédients :
150 g de chocolat blanc 300 g de fraises 350 g de mascarpone 100 g de sucre 3 palets bretons 5 oeufs
Etape 1 : Dans un bol au micro-ondes, faites fondre le chocolat.
Etape 2 : Lavez et équeutez les fraises, coupez-les en lamelles.
Etape 3 : Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
Etape 4 : Dans un saladier, battez le sucre avec les jaunes pour blanchir, puis mélangez au mascarpone, et le chocolat blanc fondu.
Etape 5 : Montez les blancs en neige, ajoutez à la préparation, mélangez.
Etape 6 : Emiettez les palets bretons.
Etape 7 : Versez la préparation dans vos récipients (verre, coupelle…) aux 3/4 puis recouvrez d’une pincée de palet breton.
Etape 8 : Ajoutez les lamelles de fraise puis placez au frigo pendant 6h au minimum.
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source.
Le tiramisu est un met sucré parfait pour les événements particuliers ou simplement pour vous gâter. Avec cette recette facile, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et onctueux à la maison en peu de temps. Essayez-le et vous ne serez pas déçu !