Recette : Tiramisu aux framboises - Le dessert italien est un emblématique qui est apprécié dans le monde entier pour sa texture onctueuse et son goût luxuriant et délicieux. Il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos préférences en matière de saveur. Voici une recette facile pour préparer un délicieux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un dessert parfait pour toutes les occasions, et il est facile à adapter en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même remplacer le café par du chocolat chaud pour une variante chocolatée.
Recette : Tiramisu aux framboises
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tiramisu aux framboises.
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 15 min Préparation : 15 min Cuisson : 00 min
Ingrédients :
350 g de framboises 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 200 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de menthe 1 meringue Copeaux de chocolat noir
Etape 1 : Emiettez la meringue, réservez-la.
Etape 2 : Séparez les jaunes des blancs des oeufs.
Etape 3 : Travaillez au fouet les jaunes d’oeufs avec le sucre et le mascarpone, incorporez la menthe en continuant à fouetter.
Etape 4 : Montez les blancs d’oeuf en neige bien ferme, mélangez délicatement à la préparation précédente.
Etape 5 : Disposez dans des verres une couche de framboises, une couche de mascarpone, une couche de meringue.
Etape 6 : Renouvelez l’opération et finissez par une couche de framboise.
Etape 7 : Filmez le tiramisu et réservez au frais pendant une nuit.
Etape 8 : Saupoudrez le tiramisu de menthe, décorez de copeaux de chocolat. Servir frais.
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source.
Le tiramisu est un met sucré parfait pour les événements particuliers ou simplement pour vous faire plaisir. Avec cette recette simple, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et onctueux à la maison en rappel. Testez-la et vous ne serez pas désappointé !