Recette: Tiramisu aux spéculoos en verrine - Le dessert italien est un classique qui est aimé dans le monde entier pour sa texture crémeuse et son goût riche et crémeux. Il est facile à préparer et peut être adapté selon vos préférences en matière de saveur. Voici une formule facile pour préparer un délicieux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un met sucré parfait pour toutes les occasions, et il est facile à adapter en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une touche fruitée, ou même remplacer le café par du chocolat chaud pour une version chocolatée.
Recette: Tiramisu aux spéculoos en verrine
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tiramisu aux spéculoos en verrine
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 20 min Préparation : 20 min Cuisson : - min
Ingrédients :
200 g Mascarpone 2 Oeufs 18 Spéculoos 60 g Sucre 1 sachet Sucre vanillé
Etape 1 : Placez les spéculoos dans un sac en plastique et concassez-les au rouleau à pâtisserie.
Etape 2 : Dans une jatte, travaillez le mascarpone avec le sucre vanillé, la moitié du sucre en poudre et les jaunes d’œufs pour l’assouplir un peu.
Etape 3 : Fouettez les blancs d’œufs en neige et versez le reste de sucre en pluie, en continuant à fouetter. Incorporez-les délicatement au mascarpone.
Etape 4 : Déposez une couche de miettes de spéculoos dans le fond de quatre verrines et versez dessus une couche de mousse de mascarpone. Faites une autre couche à l’identique.
Etape 5 : Couvrez les verrines de film étirable et placez-les au réfrigérateur pour 6 h au moins. Parsemez du reste de spéculoos au moment de servir.
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Le tiramisu est un dessert parfait pour les événements particuliers ou simplement pour vous gâter. Avec cette recette simple, vous pouvez préparer un tiramisu délicieux et crémeux à la maison en peu de temps. Testez-la et vous ne serez pas désappointé !