Recette : Tiramisu italien - Le dessert italien est un emblĂ©matique qui est apprĂ©ciĂ© dans le monde entier pour sa texture crĂ©meuse et son goĂ»t riche et crĂ©meux. Il est facile Ă prĂ©parer et peut ĂȘtre adaptĂ© selon vos prĂ©fĂ©rences en matiĂšre de saveur. Voici une recette simple pour prĂ©parer un savoureux tiramisu Ă la maison.
Le tiramisu est un dessert parfait pour toutes les occasions, et il est facile Ă adapter en fonction de vos goĂ»ts. Vous pouvez ajouter des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitĂ©e, ou mĂȘme remplacer le cafĂ© par du chocolat chaud pour une variante chocolatĂ©e.
Recette : Tiramisu italien
Bonjour Ă tous, aujourdâhui recettescooking.com vous prĂ©sente la recette suivante : Tiramisu italien
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 15 min Préparation : 15 min Cuisson : - min
Ingrédients :
250 g Biscuits à la cuillÚre 4 Oeufs 150 g Sucre en poudre 500 g Mascarpone 15 cl Café corsé 3 cuil. à soupe Amaretto 1 cuil. à café Cacao amer en poudre
Etape 1 : Dans deux bols, sĂ©parez les blancs des jaunes d’oeufs.
Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre. Incorporez ensuite le mascarpone.
Etape 2 : Montez les blancs en neige ferme. Ajoutez-les petit à petit à la préparation précédente.
Dans un bol, mĂ©langez l’amaretto et le cafĂ©. Trempez-y rapidement les biscuits Ă la cuillĂšre.
Etape 3 : Disposez les biscuits imbibĂ©s au fond d’un plat. Recouvrez d’une partie du mĂ©lange au mascarpone.
RĂ©pĂ©tez l’opĂ©ration afin de monter le tiramisu. RĂ©servez au rĂ©frigĂ©rateur pour minimum 4 h.
Etape 4 : Saupoudrez de cacao amer avant de servir.
Le conseil : Vous pouvez utiliser du marsala Ă la place de l’amaretto pour une saveur plus prononcĂ©e.
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Le tiramisu est un met sucré parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour vous gùter. Avec cette recette facile, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et onctueux à la maison en peu de temps. Testez-la et vous ne serez pas désappointé !