Recette : Tiramisu potiron coco monstrueux - Le tiramisu est un classique qui est apprécié dans le monde entier pour sa texture crémeuse et son goût riche et crémeux. Il est simple à préparer et peut être personnalisé selon vos préférences en matière de saveur. Voici une formule simple pour préparer un délicieux tiramisu à la maison.

Le tiramisu est un met sucré parfait pour toutes les occasions, et il est facile à personnaliser en fonction de vos goûts. Vous pouvez ajouter des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même substituer le café par du chocolat chaud pour une version chocolatée.

Recette : Tiramisu potiron coco monstrueux

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tiramisu potiron coco monstrueux

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 50 min Préparation : 30 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

400 g Potiron 2 Oranges 1 Brownie 5 Jaunes d’oeufs 100 g Sucre semoule 40 cl Lait 4 cuil. à soupe Noix de coco râpée 4 cuil. à soupe Crème fraîche (ou de mascarpone) 4 Marshmallows 4 Bonbons au réglisse

Etape 1 : Pelez le potiron et coupez-le en dés. Faites-les cuire 10 min à la vapeur puis réduisez en purée. Réservez.

Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre et le jus d’1 orange jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Etape 2 : Portez le lait et la crème à ébullition. Versez sur les jaunes d’œufs en remuant puis reversez le tout dans la casserole.

Faites épaissir sur feu moyen sans cesser de remuer.

Etape 3 : Ajoutez la purée de potiron, la noix de coco râpée et mélangez bien. Laissez refroidir.

Découpez le brownie en petits dés.

Etape 4 : Répartissez 2 cuil. de crème au potiron dans des verrines.

Déposez des dés de brownie et arrosez du jus de l’orange restante.

Etape 5 : Recouvrez de crème de potiron. Décorez de marshmallows coupés en deux et 1 bonbon au réglisse.

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Le tiramisu est un dessert parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour vous gâter. Avec cette formule simple, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et onctueux à la maison en rappel. Testez-la et vous ne serez pas désappointé !