Recette : Tiramisu sans mascarpone - Le dessert italien est un emblématique qui est aimé dans le monde entier pour sa texture onctueuse et son goût riche et crémeux. Il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos préférences en matière de saveur. Voici une recette simple pour préparer un savoureux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un met sucré parfait pour toutes les occasions, et il est facile à personnaliser en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une touche fruitée, ou même substituer le café par du chocolat chaud pour une version chocolatée.
Recette : Tiramisu sans mascarpone
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tiramisu sans mascarpone
Voici la recette en détail :
Pour 6 personnes
TEMPS TOTAL : 20 min Préparation : 20 min Cuisson : - min
Ingrédients :
30 Biscuits à la cuillère 20 cl Crème épaisse 150 g Fromage blanc 40% 100 g Sucre en poudre 40 cl Café fort froid 2 Jaunes d’oeuf Cacao
Etape 1 : Fouettez les jaunes d’oeuf avec le sucre en poudre dans un saladier.
Ajoutez le fromage blanc et 1 cuil. à soupe de café. Mélangez.
Etape 2 : À l’aide d’un batteur, fouettez le crème puis incorporez-la à la préparation.
Versez le reste de café dans une assiette creuse.
Etape 3 : Imbibez rapidement les biscuits des deux côtés.
Dans un plat, alternez une couche de biscuits trempés dans le café, surmontez d’une couche de crème puis d’une couche de biscuits.
Etape 4 : Terminez par une couche de crème.
Réservez le tiramisu une nuit au réfrigérateur. Saupoudrez d’un voile de cacao au moment de servir.
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Le tiramisu est un dessert parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour vous faire plaisir. Avec cette formule simple, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et onctueux à la maison en peu de temps. Testez-la et vous ne serez pas déçu !