Recette : Tiramisu spéculoos - Le dessert italien est un classique qui est apprécié dans le monde entier pour sa texture onctueuse et son goût luxuriant et délicieux. Il est simple à préparer et peut être personnalisé selon vos préférences en matière de saveur. Voici une formule simple pour préparer un savoureux tiramisu à la maison.

Le tiramisu est un dessert parfait pour toutes les occasions, et il est facile à personnaliser en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même substituer le café par du chocolat chaud pour une variante chocolatée.

Recette : Tiramisu spéculoos

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tiramisu spéculoos.

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 35 min Préparation : 35 min Cuisson : 00 min

Ingrédients :

Une vingtaine de spéculoos 250 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 tasses de café noir assez fort 6 cuillères à café de cacao non sucré en poudre 1 pincée de sel

Etape 1 : Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.

Etape 2 : Fouettez les jaunes, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Etape 3 : Ajoutez la mascarpone. Mélangez bien. Montez les blancs en neige avec le sel.

Etape 4 : Incorporez délicatement les blancs à la crème au mascarpone. Trempez rapidement les spéculoos dans le café noir.

Etape 5 : Ecrasez les spéculoos dans le fond de verres plutôt hauts.

Etape 6 : Ajoutez une couche de mascarpone puis rajoutez une nouvelle couche de spéculoos écrasés et de mascarpone.

Etape 7 : Réservez au réfrigérateur au moins 6h, filmés de film alimentaire.

Etape 8 : Au moment de servir, saupoudrez de cacao non sucré ou de quelques miettes de spéculoos.

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Le tiramisu est un met sucré parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour vous faire plaisir. Avec cette formule facile, vous pouvez préparer un tiramisu délicieux et onctueux à la maison en rappel. Essayez-le et vous ne serez pas désappointé !