Recette vegan et crue: la Courgette originale! - Les courgettes sont un légume polyvalent et délicieux qui peut être préparé de diverses modes différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de zucchinis farcis, qui est rapide à préparer et qui peut être personnalisée en fonction de vos préférences.

La préparation de zucchinis farcis est non seulement succulente, mais elle est également bénéfique pour la santé. Les zucchinis sont une excellente source de vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat nourrissant et satisfaisant.

Recette vegan et crue: la Courgette originale!

Délicieuse, simple, ultra rapide, végétalienne, crue, sans gluten, faible en calories et pourtant très nourrissante! Oui oui tout ça à la fois :p N’hésitez pas à la customiser avec ce que vous aimez!

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Ingrédients:

- 3 courgettes (bio de préférence) - 1 feuille de blette - 1 avocat bien mûr - le jus d'1/2 citron - 2 cuillères à soupe de graines de lin doré - 10cl d’eau

Préparation:

Après avoir coupé les courgettes en spaghettis, mixer la blette, l’avocat, le citron, les graines de lin et l’eau dans un blender; jusqu’à l’obtention d’un appareil crémeux.

Mélangez les courgettes et ladite crème, assaisonnez avec des algues (pour leurs supers minéraux et oligoéléments) et dégustez!

//EN:

Ingredients:

- 3 Zucchinis - 1 chard leaf - 1 avocado - 1/2 lemon juice - 2 tablespoon of linseed - 10 cl of water

Making:

After have cut zucchinis as spaghettis, blend chard, avocado, lemon juice, linseed and water in a blender until obtaining creamy sauce. Add it to zucchinis, mix and season with algae. Enjoy tasting!

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Pour me contacter:

-blog: http://thehealfitter.com/ - FB: The Healfitter - Instagram: fit_with_mel

Très bonne journée à tous!!
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Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des accompagnements de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de zucchinis farcis.

En conclusion, cuisiner des courgettes farcies est une préparation culinaire simple et savoureux qui peut être personnalisé en fonction de vos préférences. N’hésitez pas à cette recette aujourd’hui et découvrez la saveur et la nutrition apportées par les courgettes.