🤩 Recettes Companion — SAUCE BÉCHAMEL-Béchamel maison : la meilleure recette à tester sans faute

Recettes Companion — SAUCE BÉCHAMEL - La recette bĂ©chamel est l’une des prĂ©parations culinaires les plus apprĂ©ciĂ©es de la cuisine française. Elle est souvent utilisĂ©e comme base pour d’autres prĂ©parations et recettes, tels que les cannellonis, les casseroles, les soufflĂ©s et les gratins d’aubergines. La bĂ©chamel est Ă©galement utilisĂ©e pour lier les ingrĂ©dients dans les soupes et les ragoĂ»ts, confĂ©rant ainsi une texture crĂ©meuse Ă  ces plats savoureux.

La recette de la bĂ©chamel est assez simple et ne nĂ©cessite que peu de Ă©lĂ©ments de base. Les ingrĂ©dients essentiels sont le beurre doux, la farine et le lait. Il est important d’utiliser des ingrĂ©dients de qualitĂ© supĂ©rieure pour obtenir le plus savoureux arĂ´me possible.

Recettes Companion — SAUCE BÉCHAMEL

Bonjour, voici la recette de la béchamel au Companion de Moulinex. La recette imprimable : https://companionetmoi.com/recettes/sauces/sauce-bechamel.html

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🍩 Les recettes que je vous propose sont simples et rapides. Je suis une maman de trois enfants, j’ai un mari et je travaille à temps plein. Cette chaîne est un passe-temps, je ne suis pas rémunérée par les marques lorsque je vous en parle. Il arrive que certaines m’envoient des produits gratuitement et que je les utilise, dans ce cas, par soucis de transparence, je vous l’indique dans la vidéo.

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Aurélie

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La bĂ©chamel peut Ă©galement ĂŞtre surgelĂ©e pour une consommation diffĂ©rĂ©e. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermĂ©tique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser dĂ©congeler doucement au rĂ©frigĂ©rateur et de la rĂ©chauffer Ă  feu doux dans une casserole Ă  feu doux en touillant rĂ©gulièrement.

En résumé, la sauce béchamel est une préparation culinaire facile mais savoureuse qui peut être utilisée pour une variété de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer en continu pendant la cuisson pour prévenir la formation de boulettes. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une préparation culinaire facile à réaliser et qui impressionnera vos convives.