RECIPE : Cake à la courgette - Les zucchinis sont un légume polyvalent et savoureux qui peut être préparé de diverses modes différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de courgettes farcies, qui est facile à préparer et qui peut être adaptée en fonction de vos préférences.

Cette recette de zucchinis farcis est non seulement succulente, mais elle est également très nutritive. Les courgettes sont une excellente source de vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un repas complet et satisfaisant.

RECIPE : Cake à la courgette

Recette de cuisine partagée par Mirella CAKE À LA COURGETTE

INGRÉDIENTS 150g de farine 4 œufs 10cl de lait 1 c.à.s d’huile d’olive 2 petites courgettes 100g de chorizo 75g de gruyère râpé 1 sachet de levure Quelques feuilles de basilic

PRÉPARATION Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la farine avec les œufs, puis verser le lait et l’huile. Tailler les courgettes en fins bâtonnets et couper le chorizo en dés.Les ajouter à la préparation précédente. Ajouter le fromage râpé ainsi que la levure. Ciseler grossièrement le basilic et l’incorporer dans la pâte. Mélanger. Saler et poivrer. Enfourner pour 45 minutes de cuisson.

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Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant des accompagnements de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Tentez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de zucchinis farcis.

En conclusion, la recette de zucchinis farcis est une préparation culinaire simple et savoureux qui peut être personnalisé en fonction de vos préférences. Essayez cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.