✅ Rezept: Hummus | AhmetKocht | orientalisch kochen | Folge 143-Unkompliziertes Hummus-Rezept: Wie man dieses beliebte Gericht zuhause

Rezept: Hummus | AhmetKocht | orientalisch kochen | Folge 143 - Hummus ist eine weit verbreitete orientalische Spezialität, die aus Kichererbsenmus und Sesampaste hergestellt wird. Es ist in vielen arabischen Ländern sehr populär und wird international als Vorspeise oder Beilage serviert. Dieses Gericht ist eine gesunde, nahrhafte und leckere Delikatesse, die leicht zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein unkompliziertes Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Rezept: Hummus | AhmetKocht | orientalisch kochen | Folge 143

Rezept: Hummus | AhmetKocht | orientalisch kochen | Folge 143 Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen Sesam-Mus (Tahina), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen wie Knoblauch und gelegentlich Kreuzkümmel hergestellt wird.

Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)

Zutaten / Ingredients:

500g Kichererbsen / Chickpeas 1 TL Salz / salt 1/2 TL Pfeffer / pepper Kreuzkümmel / cumin 2 Knoblauch / garlic 1/2 Zitrone / lemon 2 EL Sesam-Mus / sesame-mus Petersilie / parsley 2 EL Olivenöl / olive oil süße und scharfe Paprika / sweet and hot paprika 5 Cocktailtomaten / tomatoes

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Hummus ist ein unkompliziertes und köstliches Gericht, das Sie zu Hause schnell zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine schmackhafte und nahrhaftes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Dip oder Beilage zu anderen Gerichten genießen können. Versuchen Sie es und experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um eine einzigartige Version von Hummus zu kreieren.