Risotto courgette et champignons recette pour Monsieur cuisine édition plus - Les courgettes sont un ingrédient polyvalent et délicieux qui peut être préparé de multiples façons différentes. L’une des recettes les plus populaires est la recette de zucchinis farcis, qui est simple à préparer et qui peut être adaptée en fonction de vos préférences.
Préparer zucchinis farcis est non seulement succulente, mais elle est également riche en nutriments. Les courgettes sont une excellente source de vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un repas complet et satisfaisant.
Risotto courgette et champignons recette pour Monsieur cuisine édition plus
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Recette faite au Monsieur cuisine plus de Lidl.
voici la recette :
1 Échalote 20 grammes de Beurre 80 grammes de Champignons de Paris blancs 1 Courgette 250 grammes de Riz spécial risotto 500 grammes d’Eau 1 cube de bouillon de volaille 1 pincée de Poivre 2 cuillères à soupe de Crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de Parmesan
- Dans le Robot, déposé la courgette coupée en gros morceaux, l’oignon épluché et coupé en 4, ainsi que les champignons émincés et le beurre. 2) Mélanger 10s/vitesse 4 et racler ensuite les parois du bol avec une spatule. 3) Ajouter le riz spécial risotto et faire rissoler 3min/120°/vitesse 1 4) Ajouter les 500g d’eau, le cube et le poivre et cuire 15min/100°/vitesse 1 5) Pour finir, ajouter la crème, le parmesan et remuer 1'30min/vitesse 1
Merci et bon appétit bien sur !
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Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de votre choix, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Tentez différentes combinaisons pour trouver la version qui vous convient le mieux de cette recette classique de zucchinis farcis.
Pour conclure, cuisiner des courgettes farcies est un plat simple et savoureux qui peut être adapté en fonction de vos préférences. N’hésitez pas à cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition apportées par les zucchinis.