Rösti Waffeln?! 😲 Herzhafter Waffelteig aus rohen Kartoffeln - Waffeln sind ein begehrter Genuss für Snack. Mit diesem erprobten Waffelteig-Rezept können Sie schnell schmackhafte Waffeln für alle Gelegenheiten zubereiten. In diesem Artikel werde ich Ihnen einige nützliche Tipps und Tricks für die Zubereitung von hervorragenden Waffeln geben.
Das Basisrezept für Waffelteig besteht aus Weizenmehl, Kristallzucker, Eiern, Vollmilch, Triebmittel und geschmolzener Butter. Die Zutaten werden zu einem Teig gemischt, der dann in einem Waffeleisen gebacken wird. Hier ist das ausführliche Rezept für leckere Waffeln:
Rösti Waffeln?! 😲 Herzhafter Waffelteig aus rohen Kartoffeln
Moin, heute gibt es bei uns “Rösti Waffeln”, herzhafte Waffeln aus rohen Kartoffeln mit einem leckeren Dip. Diese Kartoffelwaffeln sind schnell gemacht und entweder Veggie oder mit magerem Rinderschinken zu genießen.
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📓 DAS REZEPT:
Kartoffel-Waffeln:
- 1,25 kg Kartoffeln - 1 Stange Lauch - 2,5 EL Mehl - 2 Eier - Salz und Pfeffer - optional:12-15 Scheiben Rinderschinken
Der Dip:
- 125 g Quark - 125 g Schmand - 1 Zehe Knoblauch - etwas Zitronenabrieb - etwas Schnittlauch - Salz und Pfeffer
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#waffel #rösti
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Zusammenfassend sind Waffeln eine lecker und unproblematische Leckerei, die alle genießen kann. Mit dem oben genannten Waffelteig-Rezept und einigen Tipps und Tricks können Sie rasch und mühelos verlockende Waffeln herstellen, die bestimmt alle begeistern werden.