Roulée de pommes de terre, jambon cru et fromage à tartiflette 🧀 - La tartiflette est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire de la région de Savoie dans les montagnes alpines de France. Cette recette est simple, délicieuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer. Elle est composée de pommes de terre, de petits lardons fumés, d’oignons, de fromage reblochon et de crème fraîche.

Roulée de pommes de terre, jambon cru et fromage à tartiflette 🧀

Roulée la purée de pommes de terre, jambon cru et fromage à tartiflette 🧀 . 👉🏻Ingrédients: -1 pâte feuilletée -700g de pommes de terre cuites et écrasées -7 tranches de jambon cru -1/2 fromage à tartiflette Ermitage -1 jaune d’œuf -des graines de sésame -sel, poivre -2 CS de persil haché . 👉🏻Préparation: 🔸Cuire les pommes de terre et les écraser. Saler, poivrer et ajouter le persil. Mélanger. 🔸Etaler la pâte feuilletée, étaler la purée par dessus, ajouter le jambon cru, le fromage à tartiflette et rouler. Souder les bords. 🔸Déposer le roulé dans un moule à cake et le badigeonner avec le jaune d’œuf. Saupoudrer de graines de sésame. 🔸Enfourner environ 40 minutes à 210 degrés, chaleur statique.
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Cette recette de tartiflette est idéale pour les froides soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est simple à réaliser et est très savoureuse. Le reblochon, produit laitier typique de la Savoie, apporte une saveur incomparable à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine française classique.

En résumé, la tartiflette est un plat festif et chaleureux, qui est très apprécié en France. Essayez cette recette simple à réaliser et régalez-vous en famille ou entre amis.