Saftige Buletten (Frikadellen) selber machen! - Hackbällchen sind eine geschätzte Fleischgericht, die aus Gehacktem, Würzmischungen und anderen Zutaten hergestellt wird. Es gibt viele verschiedene Varianten von Frikadellen, darunter Rindfleischfrikadellen, Schweinehackfleischklöße, Hähnchenfrikadellen und sogar Fleischlose Frikadellen. Die Zutaten können je nach Rezept variieren, aber die meisten Frikadellen enthalten Zwiebel, Ei, Semmelbrösel und Würzzutaten wie Salz, schwarzer Pfeffer und Paprika.

Saftige Buletten (Frikadellen) selber machen!

Lust auf saftige Buletten? ;-)

Fleischküchel, Bratklops, Frikadelle, Fleischpflanzerl oder halt Buletten. Es gibt viele Ausdrucksweisen – aber alle meine das gleiche. (Oder zumindest fast)

Ich persönlich hatte immer ein Problem mit festen Buletten. Die irgendwie meistens auch trocken waren. Aus diesem Grund habe ich Sie auch nicht sehr oft gegessen. Aus diesem Grund ist dieses Rezept für richtig saftige Buletten entstanden!

📓 ZUTATEN für 4 Personen:

500 g gemischtes Hackfleisch 80 g Paniermehl 125 g Schmand eine große rote Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 EL süßer Senf 1 Ei 1 TL getrockneter Majoran oder Oregano 2 TL Salz / schwarzer Pfeffer / Rapsöl zum braten + 1 EL Butter 1 EL Worcester Sauce

📌 Das Ganze Rezept findest du auf https://mehr-genuss.de/rezept/saftige-buletten-so-gelingen-sie/

📌Knoblauchöl selber machen: https://mehr-genuss.de/rezept/knoblauchoel-selber-machen/

✔️ Unser kostenloses Kochbuch für dich: https://mehr-genuss.de/kostenloses-kochbuch/

📩 Bist du an einer Zusammenarbeit mit uns interessiert? Dann schreibe uns gerne eine E-Mail an tom(at)mehr-genuss.de

0:00 - Intro & Zutaten 1:17 - Zwiebeln würfeln & anschwitzen 3:16 - Hack und weitere Zutaten vermengen 5:42 - Petersilie hacken 6:24 - Zwiebeln zum Hack geben 6:39 - Buletten vermengen 7:05 - Buletten formen 8:10 - Buletten braten 10:42 - Probieren
https://i.ytimg.com/vi/R2sIUJeA9Ws/hqdefault.jpg
source.

Dieses Rezept ist nur ein Ausgangspunkt für ein einfach gehaltenes Frikadellenrezept. Es gibt viele andere Variationen und Zutaten, die man hinzufügen kann, um das Rezept zu personalisieren. Insgesamt gibt es unzählige Möglichkeiten, Frikadellen zuzubereiten, und man kann immer experimentieren und neue Kreationen kreieren, um den individuellen Geschmack zu finden.