Salmon Pasta in a White Sauce (bechamel) Recipe - La recette béchamel est l’une des sauces les plus populaires de la gastronomie française. Elle est fréquemment utilisée comme base pour d’autres sauces et plats, tels que les cannellonis, les casseroles, les soufflés et les gratins d’aubergines. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une consistance onctueuse à ces plats savoureux.
La recette de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que peu de éléments de base. Les ingrédients essentiels sont le beurre, la farine et le lait. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de qualité supérieure pour obtenir le meilleur arôme possible.
Salmon Pasta in a White Sauce (bechamel) Recipe
Salmon Pasta in a White Sauce (bechamel) Recipe
Ingredients: boiling water 1 tsp Salt 2 tbsp oil 2 cloves Garlic 1/4 tsp Black Pepper 2 Bay leaf 250g long cut pasta of choice 1 tsp Butter 250g Salmon bechamel sauce mozzarella parsley
Ingredients Bechamel Sauce: 2.5 Cups milk 1 tbsp Butter 1 tsp Black Pepper 1 tsp nutmeg 1 tsp Salt 2 tbsp all purpose flour ————- مكونات ماء مغلي ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان زيت فصين ثوم 1/4ملعقة صغيرة فلفل أسود (ابزار) اثنين من أوراق الغار 250جرام مكرونة طويلة من اختيارك ملعقة صغيرة زبدة 250جرام سمك السلمون بيشاميل موزاريلا بقدونس
مكونات صلصة البشاميل كوبين ونصف حليب ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة فلفل أسود (ابزار) ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان طحين
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La béchamel peut également être surgelée pour une consommation différée. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermétique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la décongeler lentement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en touillant régulièrement.
En résumé, la sauce béchamel est une sauce simple mais succulente qui peut être utilisée pour une variété de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer en continu pendant la préparation pour éviter la formation de boulettes. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une préparation culinaire simple à préparer et qui séduira vos convives.