sauce béchamel rapide et simple #sauce #bechamel #lasagne #gratin - La recette béchamel est l’une des préparations culinaires les plus appréciées de la cuisine française. Elle est souvent utilisée comme base pour d’autres préparations et plats, tels que les cannellonis, les gratins, les soufflés et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, donnant ainsi une consistance onctueuse à ces plats délicieux.

La recette de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que peu de ingrédients de base. Les ingrédients principaux sont le beurre doux, la farine de blé et le lait. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le plus savoureux arôme possible.

sauce béchamel rapide et simple #sauce #bechamel #lasagne #gratin

sauce béchamel rapide et simple

Béchamel : un classique des sauces pour tout vos gratiins et autres plats classiques.

Ingrédients

70 G de beurre 70 G de farine 1L de lait 20g de gruyères ( facultatif ) Canelle ou muscade Sel Poivre

partagez, commentez et liker la video vous me trouverez sur facebook, instagram et snap au nom de Believe cooking

A très bientôt 😘
https://i.ytimg.com/vi/FXzu3axZ5mo/hqdefault.jpg
source.

La béchamel peut également être congelée pour une utilisation ultérieure. Pour cela, il suffit de la verser dans un sac de congélation et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser décongeler doucement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en remuant constamment.

En résumé, la béchamel est une sauce simple mais savoureuse qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de continuer à remuer constamment pendant la cuisson pour éviter la formation de grumeaux. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une préparation culinaire facile à réaliser et qui séduira vos convives.