Sauce bechamel#shorts #short #shortsvideo #youtubeshorts #recettefacile #silvercrest - La préparation béchamel est l’une des sauces les plus populaires de la cuisine française. Elle est souvent utilisée comme élément de base pour d’autres sauces et recettes, tels que les lasagnes, les gratins, les préparations soufflées et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour lier les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, donnant ainsi une consistance onctueuse à ces plats savoureux.

La préparation de la béchamel est assez simple et ne nécessite que quelques éléments de base. Les ingrédients principaux sont le beurre, la farine et le lait frais. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de qualité supérieure pour obtenir le meilleur arôme possible.

Sauce bechamel#shorts #short #shortsvideo #youtubeshorts #recettefacile #silvercrest

Une #recettefacile, une sauce béchamel onctueuse à faire top chrono en 10 minutes avec le robot monsieur cuisine #silvercrest, une sauce bechamel qui pourra accompagner de nombreux plats.

******************

Ingrédients : Ajouter dans le bol du robot : * 500 G de lait * 60 G de farine * 10 g de Maïzena * 40 G de beurre coupés en morceaux * 1 cuillère à café de Sel * 1 pincée de poivre * 1 pincée de noix de muscade moulue

Cuire 7 minutes - 90°C - Vitesse : 4

********** Lien du robot Monsieur Cuisine : https://amzn.to/3RHTBYf

Exemple de carnet de recette “je note mes propres recettes : Ce sont les carnets que nous utilisons … https://amzn.to/2ZrRh1O https://amzn.to/31442AJ https://amzn.to/3Emc5qH

************ #shorts #Recets’Shorts #recettefacile #recettefacileetrapide #videoshort #videoshorts

Abonne toi !!! et clique sur la petite cloche 🔔 pour être averti, dès que l’on poste une vidéo !!!

************
https://i.ytimg.com/vi/7X74z8006jI/hqdefault.jpg
source.

La béchamel peut également être surgelée pour une consommation différée. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermétique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser décongeler doucement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en touillant régulièrement.

En résumé, la sauce béchamel est une sauce simple mais délicieuse qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de continuer à remuer constamment pendant la préparation pour prévenir la formation de grumeaux. Avec un peu de pratique, la béchamel peut devenir une sauce simple à préparer et qui impressionnera vos convives.