Schneller vegetarischer Brotaufstrich Kichererbsenpaste Hummus Rezept aus Antakya in 10 Minuten - Kichererbsen-Tahini-Dip ist eine weit verbreitete Levante-Küche, die aus Kichererbsenmus und Tahini hergestellt wird. Es ist in der gesamten arabischen Welt weit verbreitet und wird auch in vielen anderen Ländern als Snack oder Dip serviert. Hummus ist eine gesunde, nahrhafte und leckere Speise, die einfach zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein unkompliziertes Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Schneller vegetarischer Brotaufstrich Kichererbsenpaste Hummus Rezept aus Antakya in 10 Minuten

Kichererbsenpaste Hummus Rezept für 4 Personen:

400 g Kichererbsen aus der Dose 125 ml Tahin - Sesam Paste 125 ml Olivenöl 2 TL gemahlene Kreuzkümmel 1,5 TL Salz 2 Knoblauchzehe 1/2 Zitrone ca. 100 - 125 ml Eiswürfel bzw. Wasser

Topping: 1 mittel große Tomate 1 Gewürzgurke 2 - 3 Stängel Blattpetersilie 2 EL Olivenöl
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Hummus ist ein unkompliziertes und köstliches Gericht, das Sie bequem in den eigenen vier Wänden leicht zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine leckere und gesundes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Vorspeise oder Beilage zu anderen Gerichten verzehren können. Testen Sie es und probieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um Ihre eigene Version von Hummus zu kreieren.