Schnelles Avocado-Ziegenkäse-Stulle Rezept von Steffen Henssler - Diese Frucht ist nicht nur voll von Nährstoffen, sondern auch unglaublich lecker und vielseitig. Ob als Brotaufstrich, in verschiedenen Salatkombinationen, als Dip oder in Getränken - die Möglichkeiten sind endlos. In diesem Artikel werden einige der besten Avocado vorgestellt, die sicherlich jedermanns Geschmack treffen werden.
Diese köstliche Frucht kann in vielen Gerichten als Zutat verwendet werden und ist reich an Vitaminen und gesunden Fetten. Deshalb ist sie bei gesundheitsbewussten Menschen besonders beliebt. Hier sind einige köstliche Avocado-Rezepte, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet sind und einfach zubereitet werden können.
Schnelles Avocado-Ziegenkäse-Stulle Rezept von Steffen Henssler
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So geht‘s:
Avocadofruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale lösen, mit einer Gabel zerdrücken und die Brotscheiben damit bestreichen. Mit Gewürzsalz und Pfeffermix oder mit Avocado Topping würzen
Brote mit Schinken belegen. Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden, auf den Broten verteilen und mit jeweils ½ EL Zucker bestreuen
1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Brote mit den belegten Seiten nach unten hineinlegen und bei hoher Hitze ca. 1 Minute braten, bis der Zucker karamellisiert. Brote aus der Pfanne nehmen und auf zwei Tellern anrichten
1 EL Butter, 1 EL Zucker und Blaubeeren in die Pfanne geben und die Blaubeeren ca. 1 Minute braten, bis der Zucker karamellisiert und die Beeren aufplatzen. Mit Balsamico-Essig ablöschen und den Sud auf die Hälfte einkochen lassen
Blaubeeren mit dem Sud auf den Broten verteilen
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Einkaufsliste für 2 Personen:
½ Avocado 2 Scheiben Bauernbrot 2 Scheiben Parmaschinken 100 g Ziegenweichkäse (Rolle) 60 g Blaubeeren HSN Gewürzsalz HSN Pfeffermix HSN Avocado Topping (optional) 2 EL Zucker 2 EL Butter 2 EL Balsamico-Essig
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Es gibt unzählige Möglichkeiten, in der Kochkunst zu verwenden. Ob als Bestandteil von Dips, Salaten oder als Zutat in verschiedenen Speisen, die Avocado ist ein leckerer und gesunder Begleiter in der Küche. Vorgestellten Avocado-Rezepte sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben und Vorlieben angepasst werden. Man kann mit Avocado eine gesunde und köstliche Mahlzeit zaubern, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Versuchen Sie es doch einfach mal und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit der Avocado überraschen!