Schnelles Bratreis-Rezept mit Paprika und Tomaten von Steffen Henssler - Reisgericht ist ein aus Italien stammendes Essen, das überall auf der Welt bekannt und beliebt ist. Es besteht aus sämigem zubereitetem Langkornreis, der mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Fleisch, Fisch oder Käsesorten verfeinert wird. Das Geheimnis eines perfekten Risottos liegt in der passenden Zubereitung des Reises und der Beigabe von Flüssigkeit in Mengen von wenigen Mengen.

Risotto ist ein klassisches aus Italien stammendes Gericht, das sich perfekt für ein geselliges Abendessen mit Freunden oder Familie eignet. Es gibt viele Varianten von Risotto, aber das Grundrezept ist immer dasselbe: Reis, Gemüse- oder Fleischbrühe, Parmesan und Butter. In diesem Artikel werden wir Ihnen eine einfache Anleitung für ein delikates Risotto-Rezept geben.

Schnelles Bratreis-Rezept mit Paprika und Tomaten von Steffen Henssler

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So geht‘s:

Den gekochten Reis in einer heißen Pfanne mit Olivenöl anbraten. Nach zwei Minuten eine Flocke Butter hinzugeben. Kurz danach kleingeschnittene Paprika und Tomaten hinzugeben. Alles zusammen circa 2-3 Minuten braten.

Drei Eier aufschlagen dazugeben und mitbraten lassen.

Alles auf einem Teller anrichten und Fetakäse und gehackte Petersilie darüber bröseln.

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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:

1 Beutel Reis 6 Kirschtomaten 1 Spitzpaprika 100 g Butter 3 Eier 1 Paket Fetakäse

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Die Zubereitung von Risotto zuzubereiten ist einfacher als es klingt. Mit ein paar einfachen Schritten können Sie ein lecker und sämiges Risotto zubereiten, das alle begeistern wird. Mit den oben genannten Zutaten und Schritten können Sie auch Ihre eigene Variante von Risotto kreieren, indem Sie hinzugefügte Zutaten wie Pilze, Garnelen oder Hühnchen verwenden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Spielraum und erfreuen Sie sich an dem köstlichen Resultat!