Schnelles Feldsalat-Rezept mit Kartoffel-Bohnen-Dressing von Steffen Henssler - Salat Rezepte sind eine großartige Möglichkeit, um eine leichte und leckere Mahlzeit zu zaubern. Egal ob als Beilage oder Hauptgericht, Salate können abwechslungsreich zubereitet werden und bieten zahlreiche Mineralstoffe. Hier sind einige Vorschläge, die einfach zuzubereiten sind und garantiert jedem schmecken werden.

Salat ist ein wohltuendes und delikates Gericht, das aus verschiedenen Zutaten wie Obst und Dressings gemischt wird. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, eine Vielfalt an Nährstoffen in eine Mahlzeit zu verbinden und kann als Appetizer, Begleitung oder Hauptmahlzeit gereicht werden.

Schnelles Feldsalat-Rezept mit Kartoffel-Bohnen-Dressing von Steffen Henssler

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So geht‘s:

Grüne Bohnen in Salzwasser garkochen. In einer Pfanne rohe, festkochende Kartoffelwürfel anbraten.

Butter und Zwiebeln mit in die Pfanne geben und das Ganze mit Brühe ablöschen und einkochen lassen.

Die Bohnen nun auch in die Pfanne und alles mit Salz und Pfeffer würzen und einen Schuss Olivenöl dazugeben.

Großzügig alles auf dem gewaschenen Feldsalat verteilen. Wer möchte, kann auch noch Croutons oben drüberstreuen.

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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:

2 Handvoll Feldsalat Handvoll grüne Bohnen 2 fest kochende Kartoffeln ½ weiße Zwiebel 300 ml Brühe Schuss Olivenöl

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Insgesamt bieten Salate eine lecker Möglichkeit, eine breite Palette von Zutaten zu zusammenzustellen und eine gesunde Mahlzeit zu genießen. Mit diesen unkomplizierten Rezepten können Sie schnell köstliche Salate zubereiten, die idealerweise als Appetizer, Beilage oder Hauptmahlzeit einsetzbar sind. Probieren Sie diese Rezepte aus und testen Sie mit abwechslungsreichen Zutaten und Dressings, um Ihre eigenen individuellen Salat-Kreationen zu kreieren!