Schnelles gefüllte Avocado mit Lachstatar-Rezept von Steffen Henssler - Avocado ist nicht nur voll von Nährstoffen, sondern auch unglaublich lecker und vielseitig. Ob auf dem Brot, in Salaten, als Dip oder in Getränken - die Rezepte sind endlos. In diesem Artikel werden einige der besten Avocado vorgestellt, die garantiert jedermanns Geschmack treffen werden.
Die Avocado kann in vielen Gerichten als Zutat verwendet werden und ist reich an Vitaminen und gesunden Fetten. Aus diesem Grund ist sie bei gesundheitsbewussten Menschen sehr gefragt. Hier sind einige leckere Avocado-Rezepte, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet sind und schnell und unkompliziert zubereitet werden können.
Schnelles gefüllte Avocado mit Lachstatar-Rezept von Steffen Henssler
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So geht‘s:
Den Lachs in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Dazu Petersilie, Schnittlauch und Koriander geben
Die Gurke in Würfel schneiden und ebenfalls zum Tatar geben. Dann alles mit Salz und Pfeffer würzen. Einen Spritzer Sojasauce und Chilisauce dazugeben und vermengen
Das Tatar in das Loch des Kernes einer halben Avocado füllen. Dann die Avocado kurz in Paniermehl drücken und die Avocado in der Pfanne – in ein bisschen Öl - braten, bis sie knusprig ist
Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen
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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:
2 Avocado 140 g Lachsfilet 3-4 Stängel Schnittlauch 3-4 Stängel Petersilie 3-4 Stängel Koriander Schuss Sojasauce Schuss Chilisauce Paniermehl Salz, Pfeffer
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Es gibt unzählige Möglichkeiten, in der Kochkunst zu verwenden. Ob als Dip, Salat oder als Zutat in verschiedenen Gerichten, die Avocado ist ein leckerer und gesunder Begleiter in der Küche. Vorgestellten Avocado-Rezepte sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben und Vorlieben angepasst werden. Mit Avocado als Zutat lässt sich eine gesunde und köstliche Mahlzeit zaubern, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit der Avocado überraschen!