schnelles Käsespätzle Rezept mit Röstzwiebeln kochen lernen Tutorial😉SoulfoodbySilke - Käsespätzle sind eine herzhafte Teigwaren- und Käse-Spezialität, die aus der Region Baden-Württemberg stammend ist, aber mittlerweile überall beliebt ist. In diesem Artikel werde ich Ihnen das Rezept für dieses köstliche Gericht erklären.

Das Rezept für Käsespätzle ist schnell und einfach. Es ist ein ideales Familienessen oder kann auch als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden. Die Kombination aus Käse und Nudeln ist besonders köstlich und macht Käsespätzle zu einem Favoriten bei Jung und Alt.

schnelles Käsespätzle Rezept mit Röstzwiebeln kochen lernen Tutorial😉SoulfoodbySilke

Für die Käsespätzle oder Allgäuer Kässpotzen

nehme ich:

2Ei(er) 400 g Mehl 80 gr Gries 1 Prise(n) Salz 200 ml Wasser Wasser, kochendes 1 Zwiebel(n), etwas Mehl für die knusprige Variante ½ Becher Schlagsahne etwas Milch etwas Sahne 1 TL Gemüsebrühe 70 g Käse (Emmentaler), gerieben Gewürz(e) nach Wahl (Salz Pfeffer Paprika) Öl zum Braten

Ich wünsche Euch gutes Kochen und einen noch viel besseren guten Appetit mit einem Lieblingsessen von uns. Bleibt Gesund - bis zum nächste Video Eure Silke

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In Baden-Württemberg gibt es zahlreiche Varianten von Käsespätzle, die sich je nach verwendeter Käsesorte unterscheiden. Es gibt Varianten mit Bergkäse oder Gouda statt Emmentaler. Auch gerösteten Zwiebeln, Speck oder Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie hinzufügen ist in manchen Rezepten üblich.

Wenn Sie Käsespätzle noch nie probiert haben, empfehle ich Ihnen, es zu versuchen. Es ist ein wohlschmeckendes und sättigendes Gericht, das leicht zuzubereiten ist und perfekt für die kalten Wintermonate geeignet ist. Guten Appetit!