Schnelles Rezept für RUHRPOTT-EINTOPF - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller - Erstaunliche Wirsingrezepte, die Sie probieren sollten. Erfahren Sie, wie vielseitig Wirsing in der regionalen Küche sein kann. Egal ob als Hauptgericht oder Beilage, diese einfachen Wirsingrezepte werden Sie überzeugen.

Traditionelles deutsches Gericht: Wirsingrouladen, geschichtet mit herzhaftem Hackfleisch. Die Wirsing wird zunächst blanchiert und anschließend mit einer Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen bestückt. Danach werden die Rouladen angebraten, bevor sie in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen gegart werden.

Schnelles Rezept für RUHRPOTT-EINTOPF - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit “Corona Kochen - Einfach! Täglich! Mitkochen!” mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu! Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

Die Zutaten sowie das Rezept für den nächsten Tag erfahrt ihr täglich, um 16Uhr im Community Tab.

*** Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek!

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y

Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv

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ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet (“Schote” und “Müllers auf der Rü”), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie “Nelson Müllers Lebensmittelreport”, “Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller” und “No-Name oder Marke?” zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: “Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen.”

*** ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

*** #wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook
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In der deutschen Küche gibt es zahlreiche köstlichen Wirsingrezepten, wie zum Beispiel Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Egal, ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein gesundes und nahrhaftes Gemüse, das in vielen verschiedenen Variationen zubereitet werden kann.