Seffa - Couscous sucré amandes, raisins secs - Le plat de couscous est un met typique originaire d’Afrique du Nord, qui a été adopté par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement préparé avec des légumes frais, des épices savoureuses et des viandes délicieuses, et est servi avec du semoule fine de blé dur.

Il existe de plusieurs versions de la recette de couscous, mais voici une recette classique qui utilise des légumes de saison et du poulet tendre. Cette recette est facile à suivre et peut être modifiée en fonction de vos préférences.

Seffa - Couscous sucré amandes, raisins secs

Retrouvez une recette de Seffa-couscous sucré aux amandes et raisins secs, préparé en général pour les grands éventements , mais qui peut se faire sans événements particulier juste pour faire plaisir à sa famille.. La Seffa est un couscous qui est servi souvent en fin de repas , c’est donc une autre version du couscous dont les recettes sont innombrables au Maroc, et qui diffèrent selon les composantes de ce plat ou selon la région….

Si ma recette de Seffa-couscous sucré amandes, raisins secs vous plait, n’hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.

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Ingrédients pour 4 personnes - 350g de semoule de couscous fin (préparé selon ma recette) - 2 càs d’huile de table - Quelques amandes mondée et grillées - 100g de raisins secs - 45g de sucre en poudre - 2 càs de cannelle - Sucre glace - 3 càs de beurre - 1 càs d’eau de fleur d’oranger
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Cette recette de couscous est délicieuse et simple à réaliser. Vous pouvez la modifier en ajoutant ou en supprimant des légumes ou en utilisant une autre viande, comme de l’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain frais et dégustez-le en famille ou entre amis. Savourez bien !