Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies Recipe - Ces biscuits peuvent être délicieux ou faciles à préparer . Ils sont parfaits pour accompagner une tasse de café ou de thé . Cette recette de cookies classiques est simple à suivre pour des résultats délicieux à chaque fois.
Ces biscuits font partie intégrante de la cuisine américaine. Ils sont croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et représentent un véritable délice. Maintenant, je vais vous donner une recette simple et rapide pour réaliser des biscuits chez vous.
Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies Recipe
These cookies are the best soft and chewy chocolate chip cookies! They are slightly crispy on the edges and soft and chewy on the inside. This recipe is my all-time favorite cookie recipe, and once you try this recipe, it will also be your favorite recipe.
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Makes 14 large cookies or 16-18 medium sized Ingredients: 1/2 cup (100g) Brown sugar, packed 1/4 cup (50g) White sugar 1/2 cup (115g) Unsalted butter, softened 1 large Egg 2 teaspoons Vanilla extract 1½ (190g) All-purpose flour 3/4 teaspoon Baking soda 1/2 teaspoon Salt 1 cup (160g) Chocolate chips or less if you prefer
Directions: 1. In a large bowl, beat softened butter, brown sugar and white sugar. Beat until creamy, about 2 minutes. 2. Add egg, vanilla extract and beat until combined, scrape the bottom and sides as needed. 3. In a separate bowl mix flour, baking soda and salt. 4. Add flour mixture into the butter mixture. 1/2 at the time, mix until combined. 5. Stir in chocolate chips. 6. At this stage if dough is too soft, cover and refrigerate for 20 minutes. 7. Preheat oven to 350°F (175°C). line two baking trays with parchment paper. 8. Scoop the dough onto a prepared baking sheet, leaving at least 3 inches (7.5 cm) of space between the cookies. 9. Refrigerate for 30-40 minutes. 10. Bake for 10-12 minutes, or until slightly golden around the edges. 11. Allow to cool before serving.
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Et voilà, ces biscuits sont prêts à être dégustés ! Ce plat peut être réalisée facilement et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des fruits secs, des raisins secs , ou tout autre ingrédient que vous préférez. Les cookies sont tout aussi savoureux lorsqu’ils sont encore tièdes , avec un verre de lait ou une tasse de café.
En résumé, les cookies sont un dessert classique et délicieux qui plaira à tout le monde. Cette recette est facile à suivre et vous pouvez la modifier selon vos goûts. Alors , enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de ces délicieux cookies chez vous !