Spicy Lasagna recipe - Les lasagnettes sont un mets typique de la cuisine italienne classique et connu de tous les gourmets. Les recettes peuvent être différentes d’une région à l’autre, mais l’essence reste la même : des couches de pâtes intercalées avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous dévoilerons une recette de lasagnes typique et délicieuse.

La technique de fabrication des lasagnes est un plat délicieux qui peut être servi en tribu ou entre amis. Elle est originaire de l’Italie et est devenue un plat incontournable dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son sensation gustative remarquable.

Spicy Lasagna recipe

A tasty Lasagne recipe with a few Indian spices for a little kick.

This was a super duper hit in the house. Give it a try guys and let me know how it goes down in your house 🏠 

Tip: use no boil lasagna sheets. 

Ragu 3 tablespoon oil 1 medium red onion finely diced 1/2 red pepper finely diced 1 small carrot finely diced 4 minced garlic cloves 500g mince lamb 3/4 tablespoon salt 1 teaspoon Kashmiri chilli powder 1 teaspoon black pepper 1 teaspoon cumin powder 1/2 teaspoon garam masala 1 teaspoon oregano 1/2 teaspoon basil 1 teaspoon sugar 1/2 cup water 250g chopped tomato 300g passata 2 tablespoon tomato paste Fresh parsley

Bechamel sauce 50g butter 50g plain flour 400ml milk approx 1/4 teaspoon nutmeg 1/2 teaspoon salt

Layer 1) Little bit of Ragu 2) lasagna sheets make sure to cover whole area 3) bechamel sauce 4) Ragu 5) fresh mozzarella 6) lasagna sheets 7) bechamel sauce 8) Ragu 9) fresh mozzarella 10) Lasagna sheets 11) bechamel sauce 12) Ragu 13) grated mozzarella

In the oven on 190c for 45 mins. In the last 10 minutes remove foil.

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En conclusion, la préparation de lasagnes est un plat savoureux et réconfortant qui peut être partagé en toute circonstance. En suivant les indications claires de cette recette, vous pouvez préparer un plat délicieux pour votre tribu et vos amis.

N’hésitez pas à personnaliser selon vos goûts en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos envies. Essayez cette préparation de lasagnes lors de votre prochain repas et régalez-vous ! Bon appétit !