Super easy and quick falafel wraps🌯 #shorts #vegan - Dieses Gericht ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten, das aus knusprig frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Nicht nur ist es köstlich, sondern es ist auch nährstoffreich und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein unkompliziertes Falafel-Rezept vorstellen, das Sie bequem von zu Hause aus ausprobieren können.
Super easy and quick falafel wraps🌯 #shorts #vegan
Super easy and quick falafel wraps🌯 These are perfect for a lunch or dinners on the go! by @eatmoreplants.no . . . Ingredients (2 servings) Falafel: 400g canned chickpeas 4 tbsp chickpea water 1 red onion 4 garlic cloves 0.5 cup fresh basil 0.5 tbsp cumin 0.5 tbsp paprika 0.5 tbsp ground coriander 1 pinch Salt & pepper to taste
Assemble: 4 big tortillas 0.5 cucumber 2 tomatoes 2 cups spinach 4 tbsp hummus 1 tbsp sriracha
Steps: 1. Ground the chickpeas along with the chickpea water in a food processor, it should still have some texture! 2. Add the ground chickpeas to a bowl along with finely chopped onion and garlic. 3. Add the cumin, paprika, fresh basil, ground coriander, salt and pepper to the bowl. Mix well and shape into small falafel balls. If you are struggling forming a ball, add half of the mixture back into the food processor and blend again. Mix again and start to form small falafel balls. 4. In a frying pan, fry your falafel balls with a couple of tbsp oil. 5. Assemble your falafel wraps and enjoy!
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Dieses Gericht sind eine gesunde und köstliche Alternative zu Fleischbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Beim Frittieren wird die äußere Schicht der Kichererbsenbällchen knusprig, während das Innere weich und saftig bleibt. Dieses einfache Falafel-Rezept ist eine großartige Möglichkeit, dieses klassische Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen anzubieten. Versuchen Sie es und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen!