Tagliatelles Courgette Saumon de Cécile et Lisa #cuisine - Les zucchinis sont un aliment très versatile et savoureux qui peut être préparé de diverses façons différentes. L’une des recettes les plus populaires est la recette de zucchinis farcis, qui est simple à préparer et qui peut être adaptée en fonction de vos préférences.
Préparer courgettes farcies est non seulement savoureuse, mais elle représente aussi bénéfique pour la santé. Les zucchinis sont riches en vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le riz et la viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat complet et satisfaisant.
Tagliatelles Courgette Saumon de Cécile et Lisa #cuisine
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tagliatelles Courgette Saumon de Cécile et Lisa
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 20 min Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
Ingrédients :
4 Pavés de saumon 2 Courgettes 2 Brins de ciboulette 1 Noix de beurre 1 Filet d’huile d’olive
Etape 1 : Lavez et détaillez les courgettes en tagliatelles avec un économe ou une mandoline.
Plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 2 min.
Etape 2 : Dans une poêle, faites mousser le beurre et faites dorer le saumon 2 min par face. Salez, poivrez.
Sur des assiettes, déposez un pavé de saumon et une poignée de courgettes.
Etape 3 : Parsemez de ciboulette ciselée et nappez avec un filet d’huile d’olive.
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Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant d’autres ingrédients de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Tentez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de zucchinis farcis.
Pour conclure, cuisiner des courgettes farcies est une préparation culinaire simple et savoureux qui peut être personnalisé en fonction de vos préférences. Essayez cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition apportées par les zucchinis.