Tartiflette facile - La tartiflette est un plat traditionnel de la cuisine hexagonale, originaire de la région de Savoie dans les Alpes françaises. Cette recette est simple, délicieuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer. Elle est composée de patates, de petits lardons fumés, d’oignons émincés, de reblochon fondant et de crème fraîche épaisse.

Tartiflette facile

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Ca y’est, les températures sont dans le négatif !!!!! alors je vous propose aujourd’hui une bonne tartiflette super gourmande, bien grasse, bien fondante, juste hyper bonne en fait héhéhé, bref…

Mettre pause direct sur la vidéo si vous êtes au régime ;-) !!

Dans ma recette, j’ai fait sauter les pommes de terre pour qu’elles soient plus gourmandes, mais vous pouvez les faire cuire à l’eau ou cocotte pour que votre tartiflette soit moins grasse !

Le vin blanc est facultatif, mais cela ajoute vraiment un bon petit goût !

Allez à vos fourneaux,

Pour 3 personnes :

- 10 pommes de terre moyennes à chair ferme - 1 très gros oignon - 1/2 reblochon - 30 gr de beurre / 1 filet d’huile d’olive - 1 paquet de lardons - 10/15 cl de vin blanc sec - 4 cs de crème fraîche épaisse à 30%

Pour une fois j’ai oublié tous les sous titres dans ma vidéo ! donc désolée, c’est un peu moins pratique….

Bonne recette !!

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Cette recette de tartiflette est parfaite pour les soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et est très savoureuse. Le reblochon, fromage typique de la région savoyarde, apporte une saveur incomparable à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine française classique.

En bref, la tartiflette est un plat convivial et chaleureux, qui est très apprécié en France. Essayez cette recette facile à préparer et régalez-vous en tribu ou entre amis.