The Best Chewy Chocolate Chip Cookies - Ces biscuits sont délicieux et faciles à préparer . Ces biscuits conviennent parfaitement avec une tasse de café ou de thé . La recette de cookies traditionnels est simple à suivre et garantit des résultats délicieux .
Les cookies font partie intégrante de la cuisine américaine. Ces biscuits sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur et constituent un vrai délice. Maintenant, je vais partager une recette facile et rapide pour préparer des cookies chez vous.
The Best Chewy Chocolate Chip Cookies
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Super soft, chewy, and studded with chocolate!
Here is what you’ll need!
The Best Chewy Chocolate Chip Cookies Servings: 12 INGREDIENTS ½ cup sugar ¾ cup brown sugar, packed 1 teaspoon salt ½ cup butter, melted 1 egg 1 teaspoon vanilla extract 1¼ cups all-purpose flour ½ teaspoon baking soda 4 ounces milk or semi-sweet chocolate chunks 4 ounces dark chocolate chunks (or your preference) PREPARATION Preheat oven to 350°F/180°C. In a large bowl, whisk together the sugars, salt, and butter until a paste has formed with no lumps. Whisk in the egg and vanilla, beating until light ribbons fall off the whisk. Sift in the flour and baking soda, then fold the mixture with a spatula, being careful not to overmix too much. This will cause the gluten in the flour to toughen which will result in cakier cookies. Fold in the chocolate chunks evenly, then chill the dough for at least 30 minutes. For a more intense toffee-like flavor and deeper color, chill the dough overnight. The longer the dough rests, the more complex its flavor will be. Scoop the dough with an ice-cream scoop onto a parchment paper-lined baking sheet, leaving at least 4 inches of space between cookies and 2 inches of space from the edges of the pan so that the cookies can spread evenly. Bake for 12-15 minutes, or until the edges have started to barely brown. Cool completely, and enjoy! Inspired by link: https://www.buzzfeed.com/lindsayhunt/ultimate-chocolate-chip-cookies?utm_term=.kxQq3zMZE#.niqXQ86jK
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Credits: https://www.buzzfeed.com/bfmp/videos/21154
MUSIC Ballade Pop_Main Licensed via Warner Chappell Production Music Inc.
https://i.ytimg.com/vi/3vUtRRZG0xY/hqdefault.jpg
source.
Voilà , ces biscuits sont maintenant prêts à être savourés ! Cette recette est très facile à suivre et vous pouvez la modifier en ajoutant des noix , des raisins secs , ou tout autre ingrédient que vous préférez. Les cookies sont tout aussi savoureux lorsqu’ils sont consommés tièdes, accompagnés d’un verre de lait ou d’un café .
En conclusion , les cookies représentent un dessert classique et savoureux qui plaira à tous . Ce plat est facile à suivre et vous pouvez la personnaliser selon vos goûts. N’hésitez plus, enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de ces savoureux biscuits chez vous !