Un plat encore plus coquin que la tartiflette ? (La morbiflette !) 🧀 🥔 🔥 - La tartiflette est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire de la région Savoyarde dans les Alpes françaises. Cette recette est simple, savoureuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer. Elle est composée de pommes de terre, de petits lardons fumés, d’oignons, de fromage reblochon et de crème fraîche.
Un plat encore plus coquin que la tartiflette ? (La morbiflette !) 🧀 🥔 🔥
Aujourd’hui, ça part sur une recette encore plus coquine que celle de la tartiflette !! Je vous propose la version franc-comtoise de ce monstre de fromage : la morbiflette. On va marier le Morbier et la saucisse de Morteau pour un plat légèrement fumé, bien gras et ultra-convivial.
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Les ingrédients : - 300g de Morbier - 1kg de pommes de terre - 1 saucisse de Morteau - 1 verre de vin blanc - 4 oignons jaunes - 200g de crème fraiche - Poivre blanc - Sel - Beurre
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source.
Cette recette de tartiflette est parfaite pour les soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est simple à réaliser et est très savoureuse. Le reblochon, fromage typique de la Savoie, apporte une saveur unique à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine traditionnelle française.
En résumé, la tartiflette est un plat festif et chaleureux, qui est très apprécié en terre française. Essayez cette recette facile à préparer et régalez-vous en famille ou entre amis.