Recette de Dos de cabillaud à la viennoise - 750g est un plat de poisson délicieux et facile à préparer. Le cabillaud est recouvert d’une croûte croustillante à base de chapelure, d’œufs et de persil frais avant d’être cuit au four. Le résultat est un plat savoureux, parfait pour le déjeuner ou le dîner. Suivez cette recette simple et régalez-vous avec ce plat de poisson.

Recette de Dos de cabillaud à la viennoise - 750g

Une jolie et délicieuse façon de préparer son cabillaud !

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Ingrédients pour le dos de cabillaud à la viennoise : 2 dos de cabillaud 50g de mimolette 50g de mie de pain 50g de beurre 50g de tomates confites Huile d’olive Vinaigre de cidre 1 pomme Granny Thym Piment d’espelette Sel

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En somme, la recette de dos de cabillaud à la viennoise est une vraie merveille pour les amateurs de poissons. Elle est simple et rapide à préparer, mais ne manque pas de saveurs ni de croquant grâce à sa panure dorée. N’hésitez pas à la servir avec des légumes vapeur pour un repas équilibré et délicieux. Bon appétit !