La Recette du Saumon Gravlax, un plat délicieux et facile à préparer, qui met en valeur le goût subtil du saumon. Avec ses arômes frais et ses notes acidulées, cette recette fera un succès à coup sûr pour votre prochain dîner. À base de saumon frais de qualité, de sel, de sucre, de poivre et de coriandre, cette recette demande juste un peu de patience avant de savourer. Voici la recette pour réaliser 750g de Saumon Gravlax.
Recette du Saumon Gravlax - 750g
Le saumon gravlax est préparé à partir de filet de saumon cru, de sel, de sucre, de poivre et d’aneth principal qu’on laisse mariner au froid pendant plusieurs jours. On obtient ainsi un poisson aux 1001 saveurs. Accompagnez votre saumon gravlax de tranche de pain suédois…
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Ingrédients pour le saumon Gravlax : 1 filet de saumon frais d’environ 1,250 kg avec la peau 4 c à s de sel de mer 4 c à s de sucre 1 c à c de poivre grossièrement écrasé 1 c à c de grains de genièvre grossièrement écrasés 1 grosse botte d’aneth 2 cl de Gin
Pour la sauce : 500g d’échalotes 15 cl de vin blanc sec 5 cl de vinaigre de vin blanc 2 c à c de feuilles d’aneth hachées
La recette : https://www.750g.com/saumon-gravlax-r204133.htm
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En conclusion, la Recette du Saumon Gravlax - 750g est une option délicieuse et raffinée pour vos repas de fête ou vos déjeuners d’été. Avec ses saveurs équilibrées et sa préparation facile, vous pouvez impressionner vos invités sans trop de stress. Alors, n’hésitez plus et essayez cette recette, vous ne serez pas déçu !
