Le mois de Ramadan approche à grands pas et les préparations culinaires commencent à se multiplier. Pour cela, Carrefour propose une recette spéciale, les Bricks Croustillantes Viande Hachée & Fromage Kiri, à travers son catalogue. Cette recette facile à préparer sera parfaite pour les soirées du mois sacré, tout en offrant une explosion de saveurs en bouche. Allons découvrir cette recette en détails !

RECETTE SPÉCIALE RAMADAN LES BRICKS CROUSTILLANTES VIANDE HACHÉE & FROMAGE KIRI CATALOGUE CARREFOUR

Hello ma Team Cooking, J’espère que vous allez tous très bien !

Vous avez scanné le QR code sur le catalogue Carrefour spécial « Ramadan 2022 » et vous êtes tombés sur ma recette ? N’en dites pas plus, c’est par ici que ça se passe et vous n’allez pas être déçu !

On se retrouve donc aujourd’hui pour une nouvelle recette ramadan : les bricks à la viande hachée et au fromage Kiri.

Je vous ai montré deux différentes manières de façonner vos bricks pour que vous puissiez choisir celles qui vous convient le mieux 👍🏼

La brick également appelée « bourek » en Algérie, ou encore « briwate » au Maroc est un incontournable de la cuisine du Maghreb. Il y a différentes façons de la façonner et de la farcir. De la Tunisie au Maroc, en passant par l’Algérie, elles répondront toujours présentes sur vos tables du ramadan.

Accompagnée d’une bonne soupe, ou d’une salade, avec un croustillant inégalable. D’ailleurs, j’ai acheté mes feuilles de bricks de la marque « mil brick » chez Carrefour, elles restent bien croustillantes même plusieurs heures après cuisson !

Bref, fini les bavardages, pour cette recette il vous faudra : - 1 paquet de feuilles de bricks (j’en ai utilisé deux pour les deux différents façonnages) - 1 cuillère à café de sel, poivre, cumin et piment doux - 650 gr de viande hachée de boeuf halal Carrefour - 2 oignons hachés - 4 cuillères à soupe de persil haché - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - De l’huile de tournesol pour la friture - Du fromage Kiri

Vous retrouverez l’intégralité des ingrédients de la recette chez Carrefour et sur le catalogue spécial « Ramadan 2022 »

Avec un paquet, on obtient environ 10 bricks façon nems, et vingt bricks façon samossas. Si il vous reste de la farce, n’hésitez pas à la conserver au frais et la réutiliser le lendemain ou sur lendemain et aussi la congeler pour de nouvelles bricks.

Voici les liens pour ne manquez aucunes de mes recettes :

- [ ] Instagram : https://www.instagram.com/casa_bena_cuisine/

- [ ] L’instagram officiel de Carrefour : https://www.instagram.com/carrefourfrance/

- [ ] Snapchat : lacasabena

- [ ] Tiktok : casabenacuisine

- [ ] Ma deuxième chaîne YouTube Bena Foodies : https://youtube.com/channel/UCLK9ehrAG1bP-Ok2b1TmmMg

À très vite pour de nouvelles recettes !

Ramadan Mubarak et Saha Ftorkoum 👋🏻
https://i.ytimg.com/vi/P0Jr7VvOjHg/hqdefault.jpg
source.
En somme, la recette spéciale Ramadan des bricks croustillantes à la viande hachée et au fromage Kiri est une véritable merveille culinaire à découvrir. Avec son mélange de saveurs et son croustillant irrésistible, cette préparation ravira vos papilles et fera le bonheur de vos convives. N’hésitez donc pas à vous procurer les ingrédients nécessaires dans le catalogue Carrefour et à vous lancer dans cette aventure gustative pleine de surprises !