Une version revisitée de la lasagne bolognaise avec un ingrédient qui change tout ! 🤩 - Les pâtes à la lasagne sont un mets typique de la cuisine italienne classique et connu de tous les gourmets. Les recettes peuvent être différentes d’une province à l’autre, mais l’essence reste la même : des strates de pâtes intercalées avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous présenterons une recette de lasagnes traditionnelle et délicieuse.

La technique de fabrication des lasagnes est un plat délicieux qui peut être servi en clan ou entre amis. Elle est originaire de l’Italie et est devenue très populaire dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son arôme exquis.

Une version revisitée de la lasagne bolognaise avec un ingrédient qui change tout ! 🤩

ATTENTION : ERREUR DANS LA VIDEO – On met 300g de viande hachée et pas 500g !!

Hello les amis !

Je vous partage la recette de la lasagne bolognaise aux aubergines.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

Pour la sauce bolognaise aux aubergines : - 2-3 gousses d’ail hâchées - 1 oignon hachée - 1 tomate coupée en dés - 1 carotte râpée - 300g viande hachée - Sel - Herbes de Provence - 1 c.c. poudre de piment - 200g sauce tomate basilic - 500g aubergines à la provençale

Pour la sauce béchamel : - 20g beurre - 20g farine - 30g lait - Sel - Poivre - 1 pincée de noix de muscade

Pour le montage : - Des feuilles de lasagne - Fromage râpé - Origan - Mélange d’épices italiennes

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A bientôt pour de nouvelles recettes !
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En conclusion, la recette de lasagne est un plat savoureux et réconfortant qui peut être partagé en tout temps. En suivant les instructions faciles de cette recette, vous pouvez préparer un repas succulent pour votre clan et vos amis.

N’hésitez pas à adapter selon vos préférences en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos préférences. Essayez cette préparation de lasagnes lors de votre prochain dîner et régalez-vous ! Bon appétit !