Vegane Sojaghurt-Gnocchi mit Minze - Vegane Ernährung ist voll im Trend und gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Immer mehr Menschen verzichten auf tierische Produkte und setzt stattdessen auf eine pflanzliche Ernährung. Dieser Trend auch Einfluss auf die Gastronomie, da eine steigende Zahl an Restaurants vegane Gerichte anbieten. Zudem wird auch in den eigenen vier Wänden immer öfter vegan gekocht. Hier sind einige vegane Rezepte, die man leicht zu Hause zubereiten kann.

Vegane Sojaghurt-Gnocchi mit Minze

Unseren veganen Gnocchi 😻 Köstlich, fluffig und fast im Handumdrehen zubereitet.​

Rezept findest du hier: ⬇️ https://qr.lidl.com/nwkf5vbu
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Ein weiteres veganes Gericht, das einfach daheim zubereiten lässt, sind vegane Burger. Man kann dazu Patties aus Hülsenfrüchten, Linsen, Tofu oder Gemüse zubereiten. Als Beilage kann man Süßkartoffelpommes an. Die Burger können mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse servieren.

Es gibt viele leckeren pflanzlichen Rezepten, die man einfach zu Hause zubereiten kann. Die oben genannten Gerichte sind nur eine kleine Auswahl. Es gibt auch noch zahlreiche andere Gerichte ausprobieren, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Eine Ernährung ohne tierische Produkte ist keineswegs langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.