Velouté de potiron, courgette et pommes de terre Facile à faire - Les courgettes sont un ingrédient très versatile et délicieux qui peut être préparé de nombreuses modes différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de courgettes farcies, qui est facile à préparer et qui peut être adaptée en fonction de vos préférences.
Cette recette de zucchinis farcis est non seulement délicieuse, mais elle est également riche en nutriments. Les courgettes sont riches en vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le riz et la viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un repas complet et satisfaisant.
Velouté de potiron, courgette et pommes de terre Facile à faire
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Velouté de potiron, courgettes et pommes de terre Facile à faire
Ingrédients: 1 potiron 1 courgette 2 petites pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes 1 litre d’eau sel poivre muscade en poudre 150 ml de crème liquide
Préparation: 1. Épluchez le potiron et coupez-le en petits morceaux. 2. Coupez la courgette et les pommes de terre en petits morceaux. 3. Ajoutez les cubes de bouillon de légumes et l’eau. 4. Laisser bouillir environ 35 min à 45 min. 5. Mixez. Ajoutez la crème liquide, salez, poivrez et ajoutez de la muscade selon votre goût. 6. Saupoudrez de graines de citrouille avant de servir. Bon appétit!
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Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de votre choix, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de courgettes farcies.
En conclusion, cuisiner des courgettes farcies est un plat simple et délicieux qui peut être adapté en fonction de vos préférences. Essayez cette recette aujourd’hui et découvrez la saveur et la nutrition apportées par les zucchinis.