Vous avez du levain? Faites des pancakes! - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner que tout le monde adore ! Préparés en un rien de temps, ils ne nécessitent que des ingrédients simples que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez régaler votre famille et vos amis en un rien de temps !
Cette recette de pancakes est très polyvalente ! Incorporez des fruits frais comme des bananes ou des fraises à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi opter pour des pépites de chocolat pour une touche sucrée et chocolatée. Si vous aimez les saveurs épicées, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour un goût encore plus savoureux et épicé. Les possibilités sont infinies !
Vous avez du levain? Faites des pancakes!
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Pour changer des crêpes, on peut faire des pancakes, ces galettes assez épaisses et très moelleuses. Voici une superbe recette au levain!
La recette est ici: https://www.violaine.kitchen/single-post/2017/12/05/Pancakes-au-levain
Les ingrédients (pour une douzaine de pancakes) 1 cup de farine (soit 90 g de farine) 2 cuillères à soupe de sucre 0,5 cuillère à café de levure 0,5 cuillère à café de sel 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 1 oeuf 1 cup de levain ( soit environ 180 g de levain) 0,5 cup de lait (soit 120 ml) 2 cuillères à soupe d’huile et éventuellement de l’arôme vanille (1 cup = 240 mL)
D’après: http://aulevain.canalblog.com/archives/2008/02/20/8027416.html
Musique:
Rock on Chicago Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
https://i.ytimg.com/vi/-47hVfxh0wg/hqdefault.jpg
source.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix parfait pour tous les amateurs de petits déjeuners sucrés et copieux. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Accompagnez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Prêt en un rien de temps, cette recette est un incontournable pour tous ceux qui cherchent une recette simple et savoureuse pour se régaler dès le matin. N’attendez plus pour essayer cette recette !