What I Eat in a Day | Was ich an einem Tag esse + 3 vegane Rezepte 🍉🥗 - Vegane Ernährung liegt voll im Trend und wird immer populärer. Eine wachsende Zahl von Menschen verzichtet auf tierische Produkte und setzt stattdessen auf eine pflanzliche Ernährung. Dies hat auch Einfluss auf die Gastronomie, wo immer mehr Restaurants vegane Gerichte anbieten. Zudem wird auch in den eigenen vier Wänden vermehrt vegan gekocht. Nachfolgend finden Sie einige vegane Rezepte, die leicht zu Hause zubereiten kann.

What I Eat in a Day | Was ich an einem Tag esse + 3 vegane Rezepte 🍉🥗

In diesem veganen Food Diary oder “What I eat” zeige ich euch, was ich an einem Tag esse. Ihr bekommt 3 neue leckere, einfache vegane Rezepte mit dazu (Links unterhalb).

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Hier kommt ihr zu den einzelnen Rezepten:

►Rührtofu: https://www.isshappy.de/veganes-ruehrei-scrambled-tofu-ruehrtofu/ ►Herzhaftes Frühstück/Brunch: https://www.isshappy.de/herzhaftes-fruehstuck-lecker-vegan-gesund/ ►Energiebällchen mit Limette & Kokos: https://www.isshappy.de/leckere-gesunde-energiebaellchen-mit-limette-und-kokos-nur-5-zutaten/ ►Brunnenkresse Salat: https://www.isshappy.de/brunnenkresse-salat-mit-sesamdressing-einfach-lecker-gesund/

#veganeernährung #veganerezepte #fooddiary

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Ein weiteres veganes Gericht, das sich daheim zubereiten lässt, sind auch vegane Burger. Man kann dazu Patties aus Hülsenfrüchten, Linsen, Tofu oder Gemüse herstellen. Als Beilage kann man Süßkartoffelpommes an. Die Burger lassen sich mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse belegen.

Man findet viele leckeren pflanzlichen Rezepten, die man einfach zu Hause kochen kann. Diese Gerichte hier sind lediglich eine kleine Auswahl. Es gibt auch noch viele andere Gerichte ausprobieren, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Vegane Ernährung ist keineswegs langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.