White Sauce Pasta Easy and Simple Pasta Recipes❤️#shorts #youtubeshorts #viralshorts - La recette béchamel est l’une des préparations culinaires les plus appréciées de la cuisine française. Elle est fréquemment utilisée comme base pour d’autres préparations et plats, tels que les lasagnes, les casseroles, les préparations soufflées et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, donnant ainsi une texture crémeuse à ces plats délicieux.
La préparation de la béchamel est assez simple et ne nécessite que peu de éléments de base. Les ingrédients principaux sont le beurre, la farine de blé et le lait frais. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le meilleur arôme possible.
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Ingredients used are:- Milk- 500 ml Onion- 1 pc Bay leaves- 2 Cloves- 7-8 pcs Add this to the milk and bring a boil Now in a pan, add- Oil- 1 Tsp Butter- 2 Tsp Carrot, boiled sweet corns and capsicum- 1/4 cup each Maida- 2 Tsp Add the prepared milk in batches and stir continuously to avoid any lumps Oregano- 1 Tsp Chilli flakes- 1/2 tsp Black pepper powder- 1/2 tsp Salt to taste Boiled pasta of any shape You may add processed cheese- 2 slices (Optional)
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La béchamel peut également être congelée pour une utilisation ultérieure. Pour cela, il suffit de la verser dans un sac de congélation et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la décongeler lentement au réfrigérateur et de la réchauffer doucement dans une casserole à feu doux en remuant constamment.
En résumé, la sauce béchamel est une préparation culinaire simple mais délicieuse qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer en continu pendant la préparation pour prévenir la formation de boulettes. Avec un peu de pratique, la béchamel peut devenir une sauce facile à réaliser et qui séduira vos convives.