White Sauce Pasta Recipe| Bechamel sauce|Tasty & Easy. - La recette béchamel est l’une des préparations culinaires les plus populaires de la gastronomie française. Elle est fréquemment utilisée comme base pour d’autres sauces et plats, tels que les cannellonis, les gratins, les soufflés et les gratins d’aubergines. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une texture crémeuse à ces plats délicieux.
La recette de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Les ingrédients principaux sont le beurre, la farine et le lait. Il est important d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le plus savoureux goût possible.
White Sauce Pasta Recipe| Bechamel sauce|Tasty & Easy.
White Sauce Pasta Recipe| Bechamel sauce|Tasty & Easy. In this video, I will show show how I make a creole style white sauce pasta recipe/ Bechamel sauce. It is very delicious and very easy to accomplish.
This sauce can be use as well for potato au gratin, macaroni au gratin and other pasta dishes. This sauce is very versatile.
Here are the ingredients you will need: Large Pan (3) Whole Carnation Milk Chopped onions Chopped green & red peppers Butter Parmesan cheese Red pepper flakes Creole seasoning Paprika Onion powder Maggi Chicken Yellow Mustard
🙌Steps🙌: In a large pan, melt butter over medium heat, add onion, stir and cook for 2 to 3 minutes. Then add green & red pepper, cook for 2 minutes. Add seasoning then carnation milk, ensure to whisk often. Lastly, add mustard and Parmesan cheese, whisk until the final consistency is creamy and slightly thick. Voila!!
I hope you will enjoy this tasty and easy white sauce pasta recipe / bechamel sauce!
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La béchamel peut également être congelée pour une utilisation ultérieure. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermétique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la décongeler lentement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en touillant régulièrement.
En résumé, la sauce béchamel est une sauce simple mais savoureuse qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de continuer à remuer constamment pendant la cuisson pour prévenir la formation de boulettes. Avec un peu de pratique, la béchamel peut devenir une sauce simple à préparer et qui impressionnera vos convives.