Wirsing Eintopf ❤️🌱 - so lecker kann ein Eintopf sein😮 - Großartige Wirsingrezepte, die Sie probieren sollten. Entdecken Sie, wie vielseitig Wirsing in der deutschen Küche sein kann. Ob als Hauptgericht oder Beilage, diese einfachen Wirsingrezepte werden Sie begeistern.

Beliebtes deutsches Gericht: Kohlrouladen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch. Die Wirsing wird zunächst blanchiert und anschließend mit einer köstlichen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen bestückt. Anschließend werden die Rouladen angebraten, bevor sie in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen gegart werden.

Wirsing Eintopf ❤️🌱 - so lecker kann ein Eintopf sein😮

➡️Zutaten für 2 Personen (Eintopf): - 1/2 Wirsingkopf - 1/2 Sellerie - 1 große Möhre - 200 g Kartoffeln (festkochend) - 1/2 Zwiebel - 2 EL vegane Margarine - 1 EL Tomatenmark - 900 ml Gemüsebrühe - 1 Prise Kümmelpulver - 1 Lorbeerblatt - Salz & Pfeffer ➡️Räuchertofu Zutaten: - 100 g Räuchertofu - 1 EL Sesamöl, (oder Raps-. bzw. Sonnenblumenöl) - 2 EL Sojasauce
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In der deutschen Küche gibt es zahlreiche köstlichen Wirsingrezepten, wie zum Beispiel Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein gesundes und nahrhaftes Gemüse, das in vielen verschiedenen Variationen zubereitet werden kann.