Wirsing-Gemüse Rezept #chefkoch - Großartige Wirsingrezepte, die Sie lieben werden. Erfahren Sie, wie lecker Wirsing in der regionalen Küche sein kann. Egal ob als Hauptgericht oder Beilage, diese köstlichen Wirsingrezepte werden Sie begeistern.

Klassisches deutsches Gericht: Kohlrouladen, geschichtet mit herzhaftem Hackfleisch. Der Wirsing wird zunächst blanchiert und anschließend mit einer Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen gefüllt. Anschließend werden die Rouladen angebraten, bevor sie in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen gegart werden.

Wirsing-Gemüse Rezept #chefkoch

Wirsing-Gemüse

Das ultimative Wirsingrezept. Der Herbst- und Winterwirsing schmeckt übrigens würziger als der Sommerwirsing und schmeckt unheimlich lecker zu Fisch.

Link zum Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/1507541256128283/

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In der deutschen Küche gibt es eine Fülle von köstlichen Wirsingrezepten, wie zum Beispiel Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Egal, ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein gesundes und nahrhaftes Gemüse, das in vielen verschiedenen Variationen zubereitet werden kann.