ZIMTSCHNECKEN und KÄSESPÄTZLE mit Vanessa - Als professioneller Koch liebe ich es, neue und aufregende Rezepte zu kreieren, die meine Gäste begeistern. Eines meiner Lieblingsrezepte sind Zimtschnecken, die ich gerne als Frühstück oder Dessert serviere. Ich bin ein großer Fan von diesem köstlichen Gebäck und möchte gerne mein Geheimrezept mit Ihnen teilen.
ZIMTSCHNECKEN und KÄSESPÄTZLE mit Vanessa
Vanessa’s Instagram: https://instagram.com/vanessa_rauter?igshid=1xe1ngnvmwlex Marrakesch Video: https://www.youtube.com/watch?v=Uo_FIw6GXog&t=152s
Mein Instagram: https://www.instagram.com/lukasgalgenmueller/ Mein Zweitkanal: https://www.youtube.com/channel/UCfhLU6Oj7-gjKAtn3fkoYLw
Vanessa’s Zimtschnecken Rezept:
270 ml Milch 60 g Butter 500 g Mehl 50 g Zucker 1 Pck.Vanillinzucker 1 Prise Salz ½ Würfel frische Hefe Butter für die Form
Die Butter in der Milch erwärmen. Mehl, Zucker und Vanillezucker in eine große Schüssel geben und die Hefe hineinbröseln. Dann die lauwarme Milch dazu geben und 5 Minuten mit den Knethaken vom Mixer kneten und mindestens 45min aufgehen lassen.
Für die Füllung: 130 gweiche Butter Ca 100gZucker 4-5 TL Zimt
Einfach zusammenmixen.
Für die Glasur 70 g Frischkäse Puderzucker
So viel Puderzucker dazu geben, dass die Konsistenz passt.
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Zimtschnecken sind eine köstliche und unkomplizierte Option für das schnelle Frühstück oder ein süßes Dessert. Mit diesem Geheimrezept können Sie leicht Zimtschnecken selbst machen und Ihre Lieben und Freunde verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Aroma und Geschmack der Zimtschnecken verzaubern!
Diese Zimtschnecken sind einfach lecker und können sowohl warm als auch kalt genossen werden. Sie eignen sich optimal als Frühstück oder Snack und können auch als Nachtisch serviert werden. Wenn Sie diese Köstlichkeit einmal probiert haben, werden Sie garantiert jedes Mal wieder danach greifen, wenn Sie etwas Leckeres brauchen. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!